商品別名 |
駝鈴印象駝奶粉,中老年駝奶粉,純?nèi)勀谭?女士駝奶粉,兒童駝奶粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
新疆 |
品牌 |
阿波羅 |
包裝規(guī)格 |
20kg |
口味 |
原味 |
售賣方式 |
精包裝 |
生駝乳也可以選擇，但是需要注意母駝有沒有乳房炎，還需要注意布病等人畜共患的動物檢驗檢疫是否合格，再者就是要經(jīng)過自行蒸煮，會麻煩一些。
如果對于儲存條件無法滿足，以及對于口味有個性化的需求可以選擇保質(zhì)期較長、方便外出攜帶飲用、可調(diào)節(jié)為多種口味的常溫滅菌駝奶。
即巴氏奶。是以生駱駝乳為原料,巴氏殺菌是經(jīng)過85℃低溫加熱處理生產(chǎn)的駝乳。由于殺菌方法溫度不高,在殺死有害菌的同時,能大限度地保存駝奶中的營養(yǎng)活性物質(zhì)及原有風(fēng)味口感。不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等。保存溫度一般為2-6℃，保質(zhì)期一般在1周內(nèi)。人們常說的鮮駝奶其實就是經(jīng)過巴氏殺菌法制成的低溫保鮮奶，
滅菌乳又稱長久保鮮乳，也俗稱為常溫奶。系指以新鮮牛乳（駱駝乳）為原料，經(jīng)凈化、均質(zhì)、滅菌和無菌包裝或包裝后再進(jìn)行滅菌，采用溫殺菌技術(shù)的駝奶，由于其具有保質(zhì)期長，經(jīng)過高溫滅菌后駝奶營養(yǎng)成分損失較大,尤其是鈣和維生素、一些不耐高溫的活性物質(zhì)。保存溫度一般為常溫，保質(zhì)期一般在3個月以上或更長。
真假駝奶粉怎樣鑒別？真駝奶的口感是什么樣的？如何通過嘗口感聞氣味辨別一罐奶粉的真假？一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸那是商家添加了食用鹽來混淆消費者。的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味，清淡而不濃郁。濃郁的奶香多是由各種添加劑調(diào)配出來的，并不是原奶應(yīng)有的味道。
二看營養(yǎng)成分表：像咱們真正的駝奶粉一般主要的配料就是生駝乳或者乳清粉，乳清蛋白粉等。一般的調(diào)制駝乳粉也就是配方粉除了上面的主要成分，還會補充一些對人體有益的健康成分，比如：低聚異麥芽糖、菊粉、營養(yǎng)素，礦物質(zhì)、牛磺酸、等等。這種配方奶粉一般比較適合對健康需求更高的人群食用。就像對營養(yǎng)要求更高的嬰幼兒奶粉基本都是配方奶粉。
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