商品別名 |
鮮果大榛子 |
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脂肪：果仁含油脂量高，且多為不飽和脂肪酸，味清香，口感好。另外，榛子含有甾醇，天然植物甾醇對(duì)人體具有重要的生理活性作用，能夠抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)膽固醇降解代謝，抑制膽同醇的生化合成。碳水化合物：榛仁中碳水化合物含量16%左右。蔗糖在榛子的口感和風(fēng)味特色中起了很重要作用。
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榛子可補(bǔ)脾胃、力、明目，并對(duì)夜尿多、消渴等肺腎不足者頗有幫助。但榛子性溫?zé)?，易上火，不可多?。由榛子提取的制劑，具有消炎、防腐和擴(kuò)張血管的作用。榛子中還包含一種化學(xué)成分—紫杉醇，是紅豆衫醇的活躍成分，可治療乳腺癌、卵巢癌等癌癥，是很寶貴的醫(yī)用原料。
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修剪灌水，榛樹定植后，要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行修剪，將多余的枝條修剪掉，減少水分的利用，提高苗木的成活率。苗木發(fā)芽后按整形的要求進(jìn)行二次定干，除去基部多余的萌發(fā)枝條，如果土壤干燥，進(jìn)行二次灌水，確保苗木水分的吸收，以確保其發(fā)芽完好 。防蟲害防寒，榛樹在苗期易發(fā)生的蟲害是金龜子蟲害，其愛食苗木嫩芽，在苗木管理時(shí)要注意觀察和防治。在入秋時(shí)要對(duì)榛樹根部培土防寒，用濕土培實(shí)培嚴(yán)，防止透風(fēng)致使樹根干燥。
