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烤鴨特點:
①烤鴨以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。
②烤鴨采用zu傳千年古方加以現(xiàn)代科技，它用近三十多種中yao材及純tian然香料，口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補(bǔ)充人體的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B等多種營養(yǎng)成分。
③烤鴨為純中草yao配制，具有補(bǔ)脾yi氣、潤肺止咳、清熱消腫的功效，而且還能養(yǎng)顏滋補(bǔ)，是的美容佳品。

1.各項特色小吃系列，均有秘制的du特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實踐相結(jié)合，親手操作，包教包會。3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人。4.老牌 單位，技術(shù)，實力雄厚，信譽(yù)至上，長期跟zong服務(wù)。5.免費提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。

石老磨小吃培訓(xùn)項目有麻辣燙，雞蛋灌餅，石頭餅，無礬大油條，蒸碗，豆腐腦，砂鍋土豆粉，砂鍋米線，酸辣粉，鴛鴦火鍋，小火鍋，雞汁豆腐，烤面筋，肯德炸雞系列，餛飩，老北京雞肉卷，鴨胸卷餅，熏肉大餅，醬香餅，小籠包，里脊扒餅，特色燒烤，劉氏烤魚，碳烤羊腿，麻辣小龍蝦，麻辣香鍋，鍋魁，臘汁白吉饃，雜糧煎餅，蘭州牛肉拉面，現(xiàn)磨五谷豆?jié){，營養(yǎng)粥，定州燜子，手掰腸，鹵肉，烤鴨，久久鴨脖，驢肉火燒，特色水餃，罐罐面，武漢熱干面，陜西涼皮，山西刀削面，四川擔(dān)擔(dān)面，安徽太和板面，鐵鍋燜面，羊肉燴面，各種鹵面，燒麥，饸饹，烤肉拌飯等等特色小吃近600種。石老磨小吃培訓(xùn)，唐山烤鴨培訓(xùn)，滄州烤鴨培訓(xùn)，邢臺烤鴨培訓(xùn)。

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