關(guān)鍵詞 |
呼和浩特安利 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
國產(chǎn) |
圖案 |
插畫 |
顏色 |
橘紅 |
呼和浩特安利店鋪送貨人員:134 3643 2382 聯(lián)系人：王小姐 號:yy757400
蛋白質(zhì)減肥，對攝取的蛋白質(zhì)雖然有“量”的要求，但更重要的是“質(zhì)”。換句話說，蛋白質(zhì)不是越多越好，而是越好。
所謂蛋白，至少應(yīng)具備兩個條件：一是所含氨基酸品種，特別是人體8種必需氨基酸一種也不能缺；二是所含氨基酸比例平衡，接近人體生理需要，人體的吸收與利用率高。
由此得知，瘦肉、魚、禽、蛋類等動物性食品屬于蛋白，相反，植物性食物則或多或少地存在缺陷。如豆類蛋白質(zhì)缺少蛋氨酸，大米蛋白質(zhì)缺少賴氨酸，花生蛋白質(zhì)缺少異亮氨酸，都屬于“不完全蛋白質(zhì)”，其吸收與利用率均低于動物性食物。因此，動物類蛋白質(zhì)食物優(yōu)，應(yīng)列為。以往認(rèn)為，人在一餐之中宜同時吃幾種蛋白質(zhì)食物，這樣可使所含氨基酸起到互補作用，從而提高營養(yǎng)及瘦身價值，如雞蛋+牛奶、牛肉+豬肝、豆腐+排骨等都是曾被認(rèn)為的佳組合方式。但后來發(fā)現(xiàn)此法不妥，因為不同的蛋白質(zhì)需要不同的時間和不同的消化液來消化，一餐要有效地消化兩種或兩種以上的不同蛋白質(zhì)很困難。由于蛋白質(zhì)是一種比其他養(yǎng)分更難消化的營養(yǎng)物質(zhì)，故每餐好從上述蛋白食物中選擇一種，民間“有肉就不吃豆腐”的說法確有一定道理。
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