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肉桂酸鉀CAS#16089-48

更新時(shí)間：2019-07-08 信息編號(hào)：264302277
肉桂酸鉀CAS#16089-48
￥95≥ 1千克

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  • 南箭

  • 湖北武漢

  • 肉桂酸鉀,苯丙烯酸鉀

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詳情介紹

肉桂酸鉀CAS#16089-48

產(chǎn)品別名
肉桂酸鉀,苯丙烯酸鉀,16089-48-8,potassium cinnamate
面向地區(qū)
品牌
南箭
原產(chǎn)地
湖北武漢
用途
日用香精
主要組成組分
檸檬油
香型
果香香精
中文名 肉桂酸鉀
英文名 potassium cinnamate
別 名 苯丙烯酸鉀
CAS 號(hào) 16089-48-8
EINECS 240-244-7
分子式 C9H7KO2
分子量 186.25

用途：新型天然食品防腐劑
特點(diǎn)：
【1】廣譜性：能力強(qiáng)，尤其是對(duì)引起食品腐敗的霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用很強(qiáng)，且效果不因PH的波動(dòng)而變化，能廣泛運(yùn)用于各類食品中；
【2】功能性：肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對(duì)多種細(xì)胞有分化作用的天然分化誘導(dǎo)劑，即具有抗疲勞、、消炎、、擴(kuò)張血管、保持興奮及降壓等保健功能；
【3】防腐性能：通過(guò)抑制苯丙氨酸和酪氨酸被微生物利用。在其未電離形式下，肉桂酸作為弱酸防腐劑被認(rèn)為是可以溶于微生物膜內(nèi)、進(jìn)入細(xì)胞、在較高pH環(huán)境下電離以及因此降低內(nèi)部pH,可以有效地影響許多重要酶的活性，因此終殺死污染細(xì)胞；
【4】調(diào)香：具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)?？勺鳛樘O(píng)果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用；可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。在化妝品的應(yīng)用中，有制形成黑色酪氨酸酶的作用，對(duì)紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是防曬霜中必不可的原料。

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常州凱喬生物科技有限公司 9年

  • 香精香料,食品添加劑,動(dòng)植物提取物,化工原料
  • 江蘇常州市天寧區(qū)新世界花苑16幢15號(hào)

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