食品級聚丙烯酸鈉增稠劑穩(wěn)定劑增筋劑
使用微信掃描二維碼分享朋友圈，成交更快更簡單！

更新時間：2019-09-18 信息編號：263492070

￥5800

≥ 1噸

價格：
5800.00 元
品牌：
潤豐
規(guī)格：
袋裝
關鍵詞：
食品級聚丙烯酸鈉,增稠劑,穩(wěn)定劑,增筋劑

王燕

15962981188 0513-55085899

3002854020

微信在線

獲取報價在線咨詢

舉報

詳情介紹

食品級聚丙烯酸鈉增稠劑穩(wěn)定劑增筋劑

產品別名	食品級聚丙烯酸鈉,聚丙烯酸鈉,增稠劑,穩(wěn)定劑	面向地區(qū)	全國	品牌	潤豐
規(guī)格	袋裝	主要用途	增稠劑/穩(wěn)定劑/增筋劑	包裝	25kg
有效物質含量	99%	級別	食品級	香型	無
CAS	9003-04-7	執(zhí)行標準	國標	主要有效成分	聚丙烯酸鈉

名稱：食品級聚丙烯酸鈉聚丙烯酸鈉增稠劑穩(wěn)定劑增筋劑
1、聚丙烯酸鈉在食品中作為增稠劑有如下功效：

（1）增強原料面粉中的蛋白質粘結力。

（2）使淀粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網(wǎng)狀結構中。

（3）形成質地致密的面團，表面光滑而具有光澤。

（4）形成穩(wěn)定的面團膠體，防止可溶性淀粉滲出。

（5）保水性強，使水分均勻保持于面團中，防止干燥。

（6）提高面團的延展性。

（7）使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中。

2、作為電解質與蛋白質相互作用，改變蛋白質結構，增強食品的粘彈性，改善組織。

3、由于在水中溶解較慢，可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合，以提高溶解速度。

4、作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑（高分子凝聚劑）。

上一條蚌埠小型劈裂機河北當?shù)鼐S修服務點替代放炮破裂石頭劈石機劈裂器分石機下一條