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丙酸鈉生產(chǎn)廠家食品級丙酸鈉生產(chǎn)廠家

更新時間:2020-04-23 信息編號:213301598
丙酸鈉生產(chǎn)廠家食品級丙酸鈉生產(chǎn)廠家
261-24千克
24≥ 25千克
  • 26.00 元

  • 果晨

  • 丙酸鈉

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詳情介紹

丙酸鈉生產(chǎn)廠家食品級丙酸鈉生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品別名
丙酸鈉
面向地區(qū)
全國
品牌
果晨
主要用途
丙酸鈉
有效物質(zhì)含量
99%
含量
99%
成分
丙酸鈉
英文:Sodium Propionate分子式;C3H5NaO2分子量:96.06CAS:137-40-6。

性狀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、無色透明結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉末。無臭或略帶丙酸臭。在濕空氣中易吸濕。熔點400℃以上(分解)。
1g本品溶于約1mL25℃ 水24mL乙醇。10%水溶液的pH值為8.0~10.5。


主要應用:

1.在食品工業(yè)中作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、組 織改進劑、固化劑、營養(yǎng)增補劑、螯

合劑等。如作焙制品、糕點膨松劑。面包、餅開的助酵

劑、防腐劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類制品組織改進劑等。

2.用于釀造,可增加糖化力,提高發(fā)酵能力。

河南果晨生物科技有限公司
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手機:

河南果晨生物科技有限公司 8年

  • 營養(yǎng)強化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
  • 河南鄭州市金水區(qū)宏達街88號

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