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海立美B冷凍鮮魷魚、冷凍鮮蝦仁、冷凍鮮魚翅、煎烤鮮魷魚等冷凍水產(chǎn)品

更新時間：2020-04-16 信息編號：211376504
海立美B冷凍鮮魷魚、冷凍鮮蝦仁、冷凍鮮魚翅、煎烤鮮魷魚等冷凍水產(chǎn)品
￥331-24千克
￥31≥ 25千克

  • 33.00 元

  • 果晨

  • 食品級

  • 海立美B價格,海立美B生產(chǎn)廠家,海立美B的作用,海立美B用途

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詳情介紹

海立美B冷凍鮮魷魚、冷凍鮮蝦仁、冷凍鮮魚翅、煎烤鮮魷魚等冷凍水產(chǎn)品

產(chǎn)品別名
海立美B
面向地區(qū)
全國
品牌
果晨
型號
食品級
有效物質(zhì)含量
99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國標(biāo)
類別
食品蓬松劑
主要原料
食品蓬松劑
包裝
袋裝
名稱
海立美B
★配料表：焦磷酸鈉、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、碳酸氫鈉、六偏磷酸鈉、谷胺酰轉(zhuǎn)氨酶、D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：冷凍水產(chǎn)品 (食品分類號：09.02.01)；熟制水產(chǎn)品(食品分類號：09.04)。
★功能作用：采用本品加工制作的冷凍鮮魷魚、冷凍鮮蝦仁、冷凍鮮魚翅、煎烤鮮魷魚等冷凍水產(chǎn)品、熟制水產(chǎn)品口感脆嫩、膨松彈性好、出品率高、保水性好、烹調(diào)不收縮。 采用本品腌制后油炸魚類肉質(zhì)細(xì)嫩、膨松飽滿，外酥里嫩。
★使用：10g/kg(以水產(chǎn)品計算)。
★使用方法：將本品用25-30℃溫水溶解后加入冰水中，再放入用清水泡透泡軟的水產(chǎn)品，腌制浸泡時間5-15小時，撈出后再煮3-5分鐘。
★溫馨提示：1.本品含有碳酸氫鈉，添加本品可能會導(dǎo)致鮮魷魚發(fā)紅，可以在后階段加0.2-0.5%白醋(以魷魚和水的總量計算)。2.本品主要作用就是改善品質(zhì)，如果購買使用海立美的目的就是為了使魷魚增重或增大，請不要選購海立美。





河南果晨生物科技有限公司
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河南果晨生物科技有限公司 8年

  • 營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
  • 河南鄭州市金水區(qū)宏達(dá)街88號

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