亚洲最新av网站,午夜国产一区,高清av免费看,一本大道久久,国产三p视频,91一区在线观看,97视频黄

>食品添加劑>增稠劑>食品級(jí)羅望子膠生產(chǎn)廠家 免費(fèi)發(fā)布增稠劑信息
熱門瀏覽

食品級(jí)羅望子膠生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2020-03-22 信息編號(hào)：205403139
食品級(jí)羅望子膠生產(chǎn)廠家
￥38≥ 1千克

  • 38.00 元

  • 果晨

  • 25kg/包

  • 羅望子膠,羅望子膠生產(chǎn)廠家,羅望子膠價(jià)格,羅望子膠市場(chǎng)價(jià)

13676930794 0371-58697560

786365827

分享

詳情介紹

食品級(jí)羅望子膠生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品別名
羅望子膠
面向地區(qū)
全國(guó)
品牌
果晨
規(guī)格
25kg/包
主要用途
增稠劑
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%
級(jí)別
食品級(jí)
香型
無(wú)
CAS
有
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)標(biāo)
主要有效成分
羅望子膠
羅望子膠又稱為羅望子多糖(簡(jiǎn)稱TSP)它是從豆科羅望子屬植物種子的胚乳（又名酸角或酸梅種子）中提取分離出來(lái)的一種中性多糖類物質(zhì)，易分散于冷水中，加熱則形成粘狀液體，羅望
子膠有良好的耐熱，耐酸，耐鹽，耐冷凍和解凍性，具有穩(wěn)定，乳化，增稠，凝結(jié)，保水，成膜的作用，其水溶液的粘稠性較強(qiáng)，粘度不受酸類和鹽類等影響，是一種用途廣泛的食用膠。

羅望子膠為自由流動(dòng)、無(wú)臭無(wú)味、乳白色或淡米黃色的粉末，隨著膠的純度降低，制品的顏色逐漸加深。它本身不帶電荷, 屬于中性植物性膠。當(dāng)羅望子膠用金屬氫氧化物或堿式鹽溶液處理后, 得到相應(yīng)的金屬絡(luò)合物，能變成陰離子或陽(yáng)離子衍生物。
羅望子膠是一種多功能的食品添加劑。與其他動(dòng)植物膠相比，羅望子膠具有優(yōu)良的化學(xué)性質(zhì)和熱穩(wěn)定性，在食品工業(yè)中主要有以下幾方面的應(yīng)用。
1、 羅望子膠作為增黏穩(wěn)定劑
羅望子膠屬于水溶性多糖，親水性很強(qiáng)，當(dāng)溶于水時(shí)能夠與很多水分子水合，表現(xiàn)出黏性。雖然羅望子膠的黏度與一些半乳甘露聚糖如刺槐豆膠和瓜爾膠相比不是很高，但是將糖添加到膠
液中就能提高其黏度，隨著糖的濃度升高，膠液黏度迅速增大，當(dāng)糖的濃度達(dá)40％~50％時(shí)，將形成凝膠。
2、羅望子膠作為冰晶穩(wěn)定劑
羅望子膠是一種優(yōu)良的冰晶穩(wěn)定劑，用作冷凍糕點(diǎn)的穩(wěn)定劑具有以下特點(diǎn)：不起絲，無(wú)黏性，口中易溶性好；耐酸性好，效果穩(wěn)定；形成細(xì)膩的冰晶；保形性優(yōu)良；與其它穩(wěn)定劑的兼容性好，表現(xiàn)在羅望子膠用于冰淇淋制作，充填順利，不黏口，口感好，制作低脂冰淇淋和要求清淡、口溶性好的冰淇淋以及要求清爽的冰棍、刨冰*，使用量為0．2％～1．0％。羅望子膠與其它膠并用一般沒有協(xié)同增效作用，但是每一種多糖各自的優(yōu)點(diǎn)不會(huì)互相抵消，如將羅望子膠與瓜爾膠并用于冷凍糕點(diǎn)時(shí)，除具有優(yōu)良的保形外，還能降低混合液的黏度，提高冰晶的穩(wěn)定性，表現(xiàn)出清爽的口感。

河南果晨生物科技有限公司 8年

  • 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
  • 河南鄭州市金水區(qū)宏達(dá)街88號(hào)

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

個(gè)人認(rèn)證已通過(guò)
企業(yè)認(rèn)證已通過(guò)
天眼查已核實(shí)
手機(jī)認(rèn)證已通過(guò)
微信認(rèn)證已通過(guò)

最近來(lái)訪記錄

  • 河南鄭州網(wǎng)友一個(gè)月前在百度搜索“羅望子膠對(duì)比瓜爾膠”訪問了本頁(yè)

相關(guān)推薦產(chǎn)品

留言板

  • 羅望子膠羅望子膠生產(chǎn)廠家羅望子膠價(jià)格羅望子膠市場(chǎng)價(jià)
  • 價(jià)格商品詳情商品參數(shù)其它
  • 提交留言即代表同意更多商家聯(lián)系我
河南果晨生物科技有限公司為你提供的“食品級(jí)羅望子膠生產(chǎn)廠家”詳細(xì)介紹，包括羅望子膠價(jià)格、型號(hào)、圖片、廠家等信息。如有需要，請(qǐng)撥打電話：13676930794。不是你想要的產(chǎn)品？點(diǎn)擊發(fā)布采購(gòu)需求，讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系你。
“食品級(jí)羅望子膠生產(chǎn)廠家”信息由發(fā)布人自行提供，其真實(shí)性、合法性由發(fā)布人負(fù)責(zé)。交易匯款需謹(jǐn)慎，請(qǐng)注意調(diào)查核實(shí)。
留言詢價(jià)
×