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磷脂的作用磷脂價格

更新時間：2020-03-21 信息編號：204489894
磷脂的作用磷脂價格
￥341-24千克
￥32≥ 25千克

  • 34.00 元

  • 果晨

  • 抗氧化劑

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詳情介紹

磷脂的作用磷脂價格

產(chǎn)品別名
磷脂
面向地區(qū)
全國
品牌
果晨
主要用途
抗氧化劑
有效物質(zhì)含量
99
外觀
粉末
執(zhí)行標準
國標
包裝貯存
桶裝
名稱
磷脂
型號
食品級
產(chǎn)品性狀

本品為不含油份的粉末狀磷脂產(chǎn)品。它以濃縮磷脂為原料，經(jīng)脫油、脫臭等提純工藝制成，總磷脂含量不低于95％，HLB值約為7，易吸潮，易分散并膨脹于水；不溶于丙酮，溶于乙醚和苯，部分溶于乙醇、異丙醇等有機溶劑中。



質(zhì)量指標
外觀性狀 黃或棕黃色粉末



丙酮不溶物（%）≥98.0



乙醚不溶物%）≤0.1



水分（%）≤1.0



酸價（mgKOH/g）≤30.0 過



氧化值（meq/kg） ≤12



產(chǎn)品特點
不含化學添加劑和防腐劑，具有純度高、氣味、粉體流動性好、便于使用等特點。



應用范圍

烘焙食品
降低面團疏水性，防止老化，回生；提高發(fā)泡性；減少滲油
方便面、面條、
增強面條韌性，減少水煮時淀粉溶出；降低面團黏度，便于加工 口香糖。
益于膠基保濕，改善柔韌度和咀嚼口感，防止粘牙
牛奶、蛋白飲品 。
提供營養(yǎng)素、提高速溶性和脂肪的穩(wěn)定性；防止結(jié)塊，結(jié)團
肉制品。
改善蛋白質(zhì)、淀粉、水的結(jié)合狀態(tài)，益于肉制品的持水性
鰻魚等飼料。
促進動物的生長；改善脂肪的代謝與吸收；提供膽堿、肌醇、必需脂肪酸等營養(yǎng)素 。


河南果晨生物科技有限公司
銷售熱線：
手機：

河南果晨生物科技有限公司 8年

  • 營養(yǎng)強化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
  • 河南鄭州市金水區(qū)宏達街88號

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