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茶多酚用途茶多酚的作用

更新時間:2020-03-20 信息編號:203976083
茶多酚用途茶多酚的作用
1201-24千克
115≥ 25千克
  • 120.00 元

  • 果晨

  • 茶多酚

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詳情介紹

茶多酚用途茶多酚的作用

產(chǎn)品別名
茶多酚
面向地區(qū)
全國
品牌
果晨
主要用途
茶多酚
有效物質(zhì)含量
99
外觀
白色粉末
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國標(biāo)
包裝貯存
桶裝
名稱
茶多酚
型號
食品級
糕點(diǎn)及乳制品

對高脂肪糕點(diǎn)及乳制品,如月餅、餅干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等,加入茶多酚不僅可保持其原有的風(fēng)味,防腐敗,延長保鮮期,防止食品退色,抑制和殺滅細(xì)菌,提高食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),延長食品的保質(zhì)期。

飲料生產(chǎn)

茶多酚不僅可配制果味茶、檸檬茶等飲料,還能抑制豆奶、汽水、果汁等飲料中的VA、VC等多種維生素的降解破壞,從而飲料中的各種營養(yǎng)成份。

水果蔬菜保鮮

在新鮮水果和蔬菜上噴灑低濃度的茶多酚溶液,就可抑制細(xì)菌繁殖,保持水果、蔬菜原有的顏色,達(dá)到保鮮防腐的目的。

畜肉制品

茶多酚對肉類及其腌制品如香腸、肉食罐頭臘肉等,具有良好的保質(zhì)抗損效果,尤其是對罐頭類食品中耐熱的芽胞菌等具有顯著的抑制和殺滅作用,并有消除臭味、腥味,防止氧化變色的作用。

食用油貯藏

食用油中加入茶多酚,能阻止和延緩不飽和脂肪酸的自動氧化分解,從而防止油脂的質(zhì)變腐敗,使油脂的貯藏期延長一倍以上。

河南果晨生物科技有限公司
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  • 營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
  • 河南鄭州市金水區(qū)宏達(dá)街88號

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