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迷迭香酸現(xiàn)貨有售

更新時間：2018-04-27 信息編號：175169754

  • 面議

  • 中國

  • 25kg*1

  • 食品添加劑

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詳情介紹

迷迭香酸現(xiàn)貨有售

產品別名
迷迭香酸
面向地區(qū)
全國
原產地
中國
型號
25kg*1
保質期
36
有效物質含量
99
迷迭香酸
中文別名:
CAS號:20283-92-5;537-15-5
分子量:360.3148
分子式:C18H16O8
迷迭香酸 Rosmarinic acid 97% 20283-92-5
從迷迭香的葉、花和植株的其它部分可以提取有效成分--迷迭香抗氧化劑，是天然的添加配料，迷迭香抗氧化劑可分為油溶性和水溶性兩種。脂溶性迷迭香有效成分主要為鼠尾草酸，應用于油脂、乳制品、富油食品、糖果和烘焙等食品，其作用在于防止油脂氧化變質及食品氧化變色。因熱穩(wěn)定性，可耐190℃至240℃高溫，故在烘焙食品、油炸食品等加工工藝中需要較高溫度或需要高溫滅菌的食品中具有的適用性。
　　RM-A31（鼠尾草酸≥10％）
　　
　　用途：
　　適用于油溶性成分的抗氧化。在調味醬、肉制品、寵物食品和飼料中使用

武漢遠成共創(chuàng)科技有限公司 8年

  • 茶多酚,玫瑰香精
  • 湖北武漢武昌區(qū)中山路426號

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