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廠家黃原膠（食品增稠劑）99%

更新時間：2018-08-23 信息編號：174245759
廠家黃原膠（食品增稠劑）99%

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  • 其它

  • 25kg/包

  • 食品增稠劑,黃原膠

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廠家黃原膠（食品增稠劑）99%

產(chǎn)品別名
食品增稠劑,漢生膠,黃單胞菌多糖,昔嘌呤樹膠
面向地區(qū)
品牌
其它
規(guī)格
25kg/包
主要用途
其它
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%
級別
食品級
香型
無
CAS
11138-66-2
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
企標(biāo)
主要有效成分
黃原膠
產(chǎn)品名稱： 黃原膠
中文同義詞: 漢生膠;黃單胞菌多糖;昔嘌呤樹膠;黃膠、漢生膠;黃原膠;黃原膠 來源甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌;甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌膠;黃單胞多糖
英文名稱: Xanthan gum
英文同義詞: GUM XANTHAN;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GALACTOMANNANE;RHODOPOL 23;XANTHAN;XANTHAN GUM;XANTEMPO(TM)
CAS號: 11138-66-2
分子式: C35H49O29
EINECS號: 234-394-2
標(biāo)準(zhǔn)： 國標(biāo)
有無證： 有證
天然/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 淺黃粉狀
目數(shù)： 80
包裝： 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
成份： 由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。
理化屬性： 易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結(jié)和解凍，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 增稠劑
下延產(chǎn)品： 果汁飲料、醬油、蠔油、調(diào)味汁、附著性
運(yùn)用： 黃原膠溶液具有低濃度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相當(dāng)于明膠的100倍)，是一種的增稠劑，可作食品增稠劑。
面向武漢以及全國地區(qū)銷售
聯(lián)系電話：

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