【廠家直供】乳酸 50-21-5

產(chǎn)品名稱： 乳酸
CAS： 50-21-5
標(biāo)準(zhǔn)： 國家標(biāo)準(zhǔn)
級別： 食品級
含量： 80%
外觀： 無色液體
包裝： 25kg/塑料桶 可拆分
成份： 乳酸
理化屬性： 與水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶（水溶液顯酸性反應(yīng)
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
1.領(lǐng)域： 酸味劑
下延產(chǎn)品： 軟飲料、果汁
運(yùn)用： 由于乳酸的酸味溫和適中，還可作為精心調(diào)配的軟飲料和果汁的酸味劑；
用法用量： 按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）
2.領(lǐng)域： PH調(diào)節(jié)劑
下延產(chǎn)品： 啤酒、白酒、清酒、果酒
運(yùn)用： 在釀造啤酒時，加入適量乳酸既能調(diào)整 pH 值促進(jìn)糖化，有利于酵母發(fā)酵，提高啤酒質(zhì)量，又能增加啤酒風(fēng)味，延長保質(zhì)期。在白酒、清酒和果酒中用于調(diào)節(jié) pH ，防止雜菌生長，增強(qiáng)酸味和清爽口感。
用法用量： 按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）


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如何訂購：
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