工業(yè)級L-色氨酸生產(chǎn)廠家 L-色氨酸價(jià)格
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L-色氨酸

中文名：L―色氨酸

英文名：L-Tryptophan

分子式：C11H12N2O2

CAS號：73-22-3

性狀：白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭，稍有苦味。熔點(diǎn) 289 ℃(分解)。長時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚，如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱，則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩(wěn)定。與其他糖、醛類共存時(shí)極易分解。如無烴類共存，與 5mol/L 氫氧化鈉共熱至 125 ℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí)，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于( 1.1g/100ml，25 ℃)。溶于熱水、熱乙醇、稀鹽酸和堿性氫氧化物溶液。

用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC IV

旋光率：-30.0°―-33.0°

干燥失重：≤0.3%

灼燒殘?jiān)骸?.1%

砷：≤1.5ppm

重金屬：≤20ppm

鐵：≤10ppm

含量：98.5%―101.5%

河北豐味生物科技有限公司從事食品添加劑、飼料添加劑研發(fā)生產(chǎn)、銷售及技術(shù)咨詢。本公司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、酶制劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等各類添加劑。

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