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供應(yīng)焦磷酸二氫二鈉食品級保水劑改良劑焦磷酸二氫二鈉

更新時間：2019-09-03 信息編號：130196482
供應(yīng)焦磷酸二氫二鈉食品級保水劑改良劑焦磷酸二氫二鈉
￥181-24千克
￥1625-199千克
￥14≥ 200千克

  • 18.00 元

  • 佳航

  • 鄭州

  • 焦磷酸二氫二鈉

15538191385 0371-55138765

501405598

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詳情介紹

供應(yīng)焦磷酸二氫二鈉食品級保水劑改良劑焦磷酸二氫二鈉

產(chǎn)品別名
食品添加劑,焦磷酸二氫二鈉,改良劑,穩(wěn)定劑
面向地區(qū)
品牌
佳航
產(chǎn)地
鄭州
主要用途
其它
主要有效成分
二氫二鈉
保質(zhì)期
3個月
含量（%）
92%
級別
食品級
中文名稱： 焦磷酸二氫二鈉
英文名稱： Disodium dihydrogen pyrophosphate
別名： 酸性焦磷酸鈉
詳情： 分子式： Na2H2P2O7
分子量：221.94
注意事項
功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，一般不單使用。常與焦酸鈉（堿性鹽，與肉中蛋白質(zhì)有特異作用，可顯著增強肉的持水性）混合使用。本品與碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳，可以用作快速發(fā)酵粉的原料。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―2011）中作為食品添加劑食用
各個食品中使用量：
裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁 大使用量: 5.0g/kg
面糊（如用于魚和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉 大使用量: 5.0g/kg
雜糧粉 大使用量: 5.0g/kg
其他雜糧制品（冷凍薯條、冷凍薯餅） 大使用量: 1.5g/kg
面包 大使用量: 3.0g/kg
餅干 大使用量: 3.0g/kg

河南佳航化工產(chǎn)品有限公司 11年

  • 甜味劑,增稠劑,維生素營養(yǎng)增補劑,防腐劑
  • 河南鄭州二七區(qū)

———— 認證資質(zhì) ————

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