亚洲最新av网站,午夜国产一区,高清av免费看,一本大道久久,国产三p视频,91一区在线观看,97视频黄

>食品添加劑>營養(yǎng)強化劑>DL-蘋果酸 免費發(fā)布營養(yǎng)強化劑信息
熱門瀏覽

DL-蘋果酸

更新時間：2017-08-17 信息編號：122200278
￥15≥ 1千克

  • 15.00 元

  • 其它

  • 甘氨酸

  • 酸味

分享

詳情介紹

DL-蘋果酸

產(chǎn)品別名
蘋果酸
面向地區(qū)
原產(chǎn)地
其它
主要營養(yǎng)成分
甘氨酸
型號
25kg*1
保質(zhì)期
36
有效物質(zhì)含量
99.8
DL-蘋果酸
價格：15元/公斤
規(guī)格：25公斤/袋
產(chǎn)品性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末，有吸濕性，易溶于水、乙醇。
主要用途
作為酸味調(diào)節(jié)劑用于飲料、糖果、冷凍食品、各種醬料；作為阻凝劑用于洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中；作為酸化劑應(yīng)用于飼料添加劑；還可用作熒光增白劑的原料、作為配合劑用于化學(xué)電鍍等。
蘋果酸的應(yīng)用
酸味調(diào)節(jié)劑
用蘋果酸配制的飲料酸甜可口，接近天然果汁的風(fēng)味。蘋果酸與檸檬酸配合使用，可以模擬天然果實的酸味特征，使口感更自然、協(xié)調(diào)、豐滿。清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風(fēng)味，蘋果酸常與阿斯巴甜配合使用，作為軟飲料的風(fēng)味固定劑添加。達到相同的酸味強度使用蘋果酸可以減少用量20%，對于一些食品加蘋果酸可以節(jié)省白糖10%～20%。
凝膠作用
當有一定量的果膠和糖時，酸是凝膠形成的關(guān)鍵條件。濃縮果汁的生產(chǎn)要防止產(chǎn)生絮凝和凝塊，就要控制有果膠引起的凝動的條件。所以L—蘋果酸可以使果膠產(chǎn)生凝膠作用，因此可以用來制作果糕、果凍凝膠態(tài)的果醬和果泥等。
抑制酶促褐變
切割蔬菜，蘋果酸可以降低pH值，產(chǎn)生螯和作用，以抑制酚酶的活力，防止褐變。另外也對其他一些原因的褐變起抑制作用。
保鮮劑
蘋果酸可廣泛的用于食品保鮮劑。
除腥脫臭劑
用于除臭劑，可去除魚腥，體臭及用于食品貯藏，在牛奶中加入蘋果酸，還可改善質(zhì)量
面食強化
蘋果酸對面食具強化效果，他可以使面筋蛋白質(zhì)中的二硫基團增多，蛋白質(zhì)分子變大，形成大分子網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，增強面團的持氣性、彈性和韌性。
減鹽作用
蘋果酸可用于制作咸味食品，減少食鹽用量。
保護維生素C
保色作用
果蔬中所含的色素的色調(diào)，往往受到酸堿度的影響，在一些變色反應(yīng)中，往往酸是起到很重要作用的成份。

河南擴源化工產(chǎn)品有限公司 9年

  • 化工原料,食品添加劑
  • 河南鄭州市二七區(qū)興華南街103號9號樓105附53號

———— 認證資質(zhì) ————

沒有個人認證
沒有企業(yè)認證
天眼查已核實
手機認證已通過
沒有微信認證

最近來訪記錄

  • 江西贛州網(wǎng)友用手機一個月前在搜狗搜索“dl-蘋果酸對身體有害嗎”訪問了本頁
  • 江蘇南京網(wǎng)友用手機一個月前在搜狗搜索“dl蘋果酸對人體有害嗎”訪問了本頁
  • 內(nèi)蒙古鄂爾多斯網(wǎng)友一個月前在百度搜索訪問了本頁

相關(guān)推薦產(chǎn)品

留言板

  • 蘋果酸酸味
  • 價格商品詳情商品參數(shù)其它
  • 提交留言即代表同意更多商家聯(lián)系我
河南擴源化工產(chǎn)品有限公司為你提供的“DL-蘋果酸”詳細介紹，包括酸味價格、型號、圖片、廠家等信息。如有需要，請撥打電話：18939521934。不是你想要的產(chǎn)品？點擊發(fā)布采購需求，讓供應(yīng)商主動聯(lián)系你。
“DL-蘋果酸”信息由發(fā)布人自行提供，其真實性、合法性由發(fā)布人負責。交易匯款需謹慎，請注意調(diào)查核實。
留言詢價
×