雪糕冷庫比肉類冷凍庫的溫度更低，一般的雪糕冷庫溫度在-20以下，-25為宜，有的為了達到更好的效果，氣溫在-30也是很常見的。那么雪糕冷庫的安裝應該注意哪些方面的問題呢？冷聯(lián)制冷告訴您。
1）雪糕冷庫一般在夏季來臨之前就安裝好，如果是生產雪糕的企業(yè)，那么就一年四季都要保障冷庫低溫，如果是冷飲批發(fā)企業(yè)，一般在旺季里銷售也應該提前準備，現(xiàn)在的冷飲往往在春季就已經上市了。
2）工廠企業(yè)安裝冷庫設計要合理，既要保障雪糕冰激凌在儲藏間的存儲，還要保障在生產車間，運輸途中的低溫保障，也就是說涉及到整個冷鏈的正常運轉，往往就要綜合考慮。
3）安裝雪糕冷庫應該選擇合適的地理位置，由于制冷壓縮機組運行時聲音較大，一般情況下要遠離居民區(qū)，當然如果機器設備較小的話，噪音還是在可控的范圍之內，這個就得具體問題具體規(guī)劃了。
4）進行雪糕冷庫衛(wèi)生管理工作，雪糕冷庫在進貨前，存貨中和出庫后都有衛(wèi)生保障。
冰激凌冷庫|雪糕冷庫|-28冷凍庫安裝-低溫冷庫的庫內溫度為-22-30，可用于冷藏冰淇淋，雪糕，海鮮食品和對有此溫度要求的產品。由于冰淇淋的貯藏要在低溫環(huán)境下，所以一般需要使用冰淇淋冷庫來進行貯藏。從冰淇淋的生產、貯藏到銷售都在在低溫環(huán)境中，大家可以看下冰淇淋的生產流程：原料混合過濾均質殺菌冷卻添加香料成熟凝凍充填硬化包裝貯藏，除了在殺菌階段需要采用7580來進行操作，冷卻溫度一般在-30，如果長期貯藏的話，要使用冷庫來達到溫度-28。
冰淇淋冷藏要求在-22庫溫下保存才不會變質，如儲藏時達不到-22，含奶油量較高的達不到應有的硬度和保質期；冰激凌長期保持要求在-23-28庫溫下保存才不會變質，如達不到-25，它的香味就沒有了；低溫庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間冷庫的庫溫達到-28，對冷庫沒有降溫時間的特殊要求，低溫冷庫設計溫度在-22-30之間。保溫庫板：選用150mm，聚氨脂保溫板，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好，耐腐蝕、，該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的優(yōu)良材料。
冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等等，冷聯(lián)制冷可以根據用戶的具體要求設計定做。較大限度的滿足用戶的需要。
北京冷聯(lián)制冷工程有限公司，提供冷庫安裝、冷庫設計、冷庫維修等冷庫工程服務以及出售各類冷庫設備及配套產品。

查看全部介紹