靜電保鮮設(shè)備批發(fā)南京靜電保鮮設(shè)備博美特廚業(yè)
產(chǎn)品別名 |
靜電保鮮設(shè)備廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
{精}存儲 {精}主要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物,如鮮魚、奶油、奶制品、酒類、蛋品、火腿等。{精}保持貨物在該溫度范圍內(nèi)口感、營養(yǎng)價值高。{精}的氣調(diào)庫利用人工制冷制造低溫環(huán)境和調(diào)節(jié)氣體介質(zhì)成分的方法,抑制果蔬生理活動,達到延長儲存時間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。靜電科技,一路領(lǐng)鮮! {精}解凍方法 加熱解凍法 對于經(jīng)過蒸煮的熟制品經(jīng)過冷凍后,在解凍時可采用加熱解凍法。但解凍時注意要加少量的水并用小火慢慢加熱,防止用大火解凍造成外爛內(nèi)冷的現(xiàn)象。 微波爐解凍法 微波爐利用電磁波使凍結(jié)食品中的極性分子以的速度旋轉(zhuǎn),利用分子之間的相互振動、磨擦、碰撞等原理來產(chǎn)生大量的熱能,使凍結(jié)的食品從里到表同時發(fā)熱,縮短了解凍時間。 {精} 冷儲魚貝類時,一定要清洗干凈,去除內(nèi)臟、鰓、鱗、再用鹽抹一下內(nèi)腹,這樣才能保存良好。而肉類1好切成適當大小,甚至用調(diào)味料腌過。處理好后放在鋁盤上,蓋上保鮮膜,再放到冷凍室結(jié)凍,后用保密袋保存起來;另外,也可用鋁箔紙包起來,以延長保存期限(但要在1個月內(nèi)使用完)。 當然,每一種食材都有不同的結(jié)凍方式,像高湯,可以裝在小容器內(nèi),每次取用一份來煮湯,就可以節(jié)省熬湯的時間了。如果是一些干貨,只要直接放到全密袋里,并用吸管吸出空氣后,就可以保存了。
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