黃按皮色主要分為黃皮田黃，銀裹金田黃，金裹銀田黃，烏鴉皮田黃等。黃皮田黃按不同皮色又可以油黃皮田黃，土黃皮田黃，金黃皮田黃等等，烏鴉皮田黃又可分烏鴉皮田黃，蛤蟆皮田黃等

　　按田黃石皮厚薄可以分為厚皮田黃，正常厚度，薄皮田黃，無(wú)皮田黃等等

　　按田黃內(nèi)部色彩可以分成白田，桂花黃田黃，雞油黃田黃，枇杷黃田黃，黃金黃田黃，桔黃田黃，橘紅田黃，紅田，綠田，灰田，黑田等等。

　　按質(zhì)地可以分成，田黃，田黃凍，田黃晶。

　　按產(chǎn)地可以分成上坂田黃，中坂田黃，下坂田黃，溪產(chǎn)田黃（錐下坂田黃和其他溪坂，上坂，中坂，下坂產(chǎn)地壽山溪溪底下挖掘的田黃）

　　由于田黃從挖出到市場(chǎng)經(jīng)過(guò)很多過(guò)程，到我們手上時(shí)基本不可以知道具體是那個(gè)產(chǎn)地出產(chǎn)的，所以命名田黃全稱多是以皮色，顏色，質(zhì)地來(lái)命名，比如烏鴉皮黃金黃田黃凍，也可以按單個(gè)特征來(lái)命名，如金裹銀田黃

　　油黃皮田黃

　　油黃皮田黃大多為中坂和下坂所產(chǎn)，石皮油潤(rùn)，像被油炸的面食一樣，有一定透明度，應(yīng)該是內(nèi)部的油潤(rùn)質(zhì)地透過(guò)石皮表現(xiàn)出來(lái)，可以說(shuō)油黃皮的田黃內(nèi)部質(zhì)地一定非常滋潤(rùn)。

　　土黃皮田黃

　　土黃皮田黃是典型的田黃，一般多卵石形，完全石皮包裹，是歲數(shù)悠久的田黃，多為中下坂所產(chǎn)，背部質(zhì)地是多種多樣，大多內(nèi)部是黃色，比較濃的黃色，不過(guò)內(nèi)部也有可能出現(xiàn)黑色的黑田.

　　金黃石皮田黃

　　金黃色石皮和土黃皮田黃差不多，只是顏色會(huì)更鮮亮一些，是很招認(rèn)喜歡的石皮，內(nèi)部多是很好的質(zhì)地。

　　淺黃皮子的田黃

　　淺黃色皮子就是接近銀裹金的田黃石皮，也是在靠溪邊的白沙礫層中挖掘出來(lái)的。

　　銀裹金田黃 就是白色石皮的田黃，里面一定要黃色，很多銀裹金田黃都非常美，銀裹金田黃是只有溪邊的白沙礫層才有的，很。

　　典型銀裹金田黃

　　透明石皮 一種很特殊的石皮，和白皮形成過(guò)程一樣，也是被溪水沁浸，而被溪水帶走色彩，加上田黃本身透明度高，就會(huì)形成透明石皮。（兩者的區(qū)別是，白色石皮除了色彩被帶走，還由于和周圍環(huán)境的相互交換作用，表皮形成肉眼很難看出的微小白色泡泡，所以看上去是白色的石皮，而透明石皮的只是被帶走色彩或泡泡很少，加上本身的透明度，就形成了透明的一層） 也有認(rèn)為透明石皮是白色石皮其中的一種，也有認(rèn)為透明石皮就是沒(méi)有石皮（薄的透明石皮從正面看不太出來(lái)有石皮）

　　

　　金裹銀田黃

　　金裹銀田黃一般產(chǎn)地在上坂或坑頭坂，就是說(shuō)在內(nèi)部質(zhì)地還未能成為濃黃色的時(shí)候，就來(lái)到田地中，時(shí)間一久就形成了黃皮，可是內(nèi)部還是偏白，是歲數(shù)比較小的田黃.

　　

　　烏鴉皮田黃

　　烏鴉皮田黃主要分為兩種，灰黑色色烏鴉皮和帶綠色烏鴉皮，其中表皮凹凸比較大的被稱為蛤蟆皮。 烏鴉皮田黃大多都是中坂出產(chǎn)的，質(zhì)地變化很厲害，從美的田黃質(zhì)地到一般的都有，一般來(lái)說(shuō)，烏鴉皮田黃都很油潤(rùn)。

　　

　　相對(duì)灰黑色烏鴉皮來(lái)說(shuō)，灰綠色烏鴉皮質(zhì)地不透明一些，但更油潤(rùn)。

　　

　　蛤蟆皮田黃

　　表面凹凸很大的烏鴉皮田黃被稱為蛤蟆皮田黃

　　

　　田黃的主要石皮顏色一般是這黃（黃皮），黑（烏鴉皮），白（白皮或稱為銀裹金）三色，加上透明石皮，在極稀罕的情況下，田黃的石皮某處會(huì)帶一點(diǎn)紅色（從沒(méi)有整個(gè)都是紅皮的田黃），或黑色烏鴉皮發(fā)綠，這些都是自然的色彩，決不會(huì)有藍(lán)色，紫色的石皮。

　　帶一點(diǎn)紅石皮的田黃

　　這三種主要色彩和透明石皮都能在田黃上共生，也就是說(shuō)有白皮和烏鴉皮共生的田黃，也有透明石皮和烏鴉皮共生的田黃，也有黃皮和烏鴉皮共生的田黃，也有白皮和黃皮共生的田黃等等，甚至是白皮，黃皮，烏鴉皮一起共生的田黃等等，極稀罕的情況下，有白皮，黃皮，烏鴉皮，紅皮共生，表皮就有四種顏色，加上內(nèi)部的黃色質(zhì)地，這種有五個(gè)色彩的田黃被稱為五彩田黃。

　　白皮和烏鴉皮共生的田黃

　　

　　黃皮和烏鴉皮共生的田黃

　　

　　透明石皮和烏鴉皮共生的田黃

　　

　　厚皮田黃

　　無(wú)論是烏鴉皮，黃皮，還是銀裹金（白皮）都有厚皮的田黃。一般都包裹整個(gè)田黃表面。厚皮的烏鴉皮田黃

　　
正常厚度一般就是我們常見的典型田黃（中坂田黃），一般都包裹整個(gè)田黃表面。
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　　薄皮田黃

　　皮子比較薄，往往不能包裹整個(gè)田黃表面。

　　無(wú)皮田黃

　　其實(shí)是很薄的透明皮，在石頭表面看不到明顯石皮，只能看到毛孔狀凹凸。多產(chǎn)在上坂。

　　

　　按田黃內(nèi)部色彩可以分成白田，桂花黃田黃，雞油黃田黃，枇杷黃田黃，黃金黃田黃，桔黃田黃，橘紅田黃，紅田，綠田，灰田，黑田等等。

　　白田 中品

　　所有田黃的色彩都帶有一個(gè)通性，就是帶有黃氣。即使是白田也是一樣。

　　桂花黃田黃 中品

　　色彩比較淡的黃色，透明度不是很高，像桂花的顏色

　　雞油黃田黃 上品

　　也是比較淡的黃色，由于透明度高，更凝潤(rùn)，看起來(lái)更類似雞油。

　　枇杷黃田黃 上品

　　比桂花黃更深一些的黃色，透明度也一般，被稱為枇杷黃。

　　黃金黃田黃 上品－比枇杷黃更深的顏色叫黃金黃。

　　橙黃田黃

　　深的黃色，給人以很濃的黃色，微帶紅色調(diào)

　　橘紅田或紅田

　　兩者是一樣的，這里的橘紅指的是福橘的紅色，鮮紅色帶有一些黃氣。

　　綠田 罕品

　　綠田并不是本身是綠色，而是表面的烏鴉皮滲透進(jìn)田黃內(nèi)部，發(fā)藍(lán)的烏鴉皮結(jié)合田黃內(nèi)部的黃色，形成一種綠色，很。

　　灰田

　　灰田一般是坑頭田

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