我們襄縣范湖狗肉老店有著多年的經(jīng)歷，從開始幾毛錢的“地攤”到現(xiàn)在幾十元一斤狗肉的狗肉館，積累總結(jié)了很多經(jīng)驗和技巧，手藝，在當?shù)厥欠浅Ｓ忻麣獾?。襄縣范湖狗肉老店煮好的狗肉呈棕紅色，色澤鮮亮、氣味濃香、味道鮮美，入口韌而不挺、爛而不膩，和外地的相比，有著一格的色、香、味。歷代名人愛吃者也甚多，如曹操，以品嘗“狗肉佐美酒”為樂事。此外，狗肉也非常具有營養(yǎng)，不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用，還可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環(huán)，改善性功能。如果老人食用的話，還可治愈虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。