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“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”這是清代文人王文柏對(duì)珠圓玉潤(rùn)的宜興紫砂由衷地毛病。小小的、濕潤(rùn)質(zhì)樸的紫砂壺更是深得文化人的寵愛(ài),世間茶具稱為首。
一件紫砂工藝品的成功,要經(jīng)過(guò)十到幾十道復(fù)雜的成型工序。要完成這些工序,一是要靠藝人們的制作技藝,二是要靠繁多的制作工具,兩者缺一不可。
紫砂器成型的主要方法是手工捏作。手工成型的關(guān)鍵在于泥胚成型技巧的規(guī)范恰到好處及表面的精細(xì)加工。精細(xì)的刮平修正,可以使器形結(jié)構(gòu)更加嚴(yán)謹(jǐn),輪廓線條分明得體,筋囊文理清晰,達(dá)到珠圓玉潤(rùn)、渾然一體的制作要求。
徐秀棠與山谷著《紫砂入門(mén)十講》之“茶壺的使用和保養(yǎng)方法”中提到新壺初養(yǎng),“新壺購(gòu)置回來(lái)后,可用細(xì)砂布稍加磨擦,千萬(wàn)不能用粗砂布打磨,以防傷害表皮。先用水或布洗拭去表面的塵灰和內(nèi)里的陶屑,然后放入較濃的茶葉水鍋里,或者連同茶葉,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼,再點(diǎn)火煮沸,如此再三,可使新壺土味盡去,也使新壺如初次受到滋養(yǎng)。待完成此工序后,取出新壺自然晾干,使可沏茶使用。但這也并不是必要的程序,其實(shí)新壺到手,洗凈后用開(kāi)水泡上兩次,即可沏茶。”
潘壺
據(jù)《陽(yáng)羨砂壺圖考》記載,潘仕成字德畬,為清道光廣東番禺人。由于潘氏家傳素嗜飲茶,便在宜興訂制專屬砂壺,一則自用,一則往還饋贈(zèng)。潘氏訂制的砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽(yáng)文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠(yuǎn)播,世人乃將此一形制稱為“潘壺”。壺腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘”;器身高,近梨形者,是為“高潘”。
德鐘壺
容量:180cc ,原礦底槽青, 也有不帶刻繪的。底糟青名泥,產(chǎn)于江蘇宜興黃龍山系,紫泥原礦大致可分:頭糟青、二糟青、底糟青等三類(lèi),本名泥產(chǎn)于紫泥底層,質(zhì)量之佳,為歷代陶人推崇,亦為數(shù)來(lái)經(jīng)典名器,及已故顧景舟大師鍾愛(ài)之名泥;此泥礦名稱,因宜興產(chǎn)地方言沿用已久,為恐溷淆,故用其音直譯文字,以“底糟青”名之。
文旦壺
文旦創(chuàng)于明未清初,形與西施、貴妃壺相近,后兩者為清中末后所創(chuàng),重玲瓏嬌秀,前者則重古拙,這也與當(dāng)時(shí)藝術(shù)審美注重相關(guān)。清代文人吳梅鼎曾經(jīng)稱贊文旦壺說(shuō):“至于摹形象體,殫精畢異;韻敵美人(美人肩),格高西子(西施乳)?!笔前。谖娜说难壑?,文旦壺的韻味風(fēng)格堪比美人之肩,柔若無(wú)骨;又似西施那動(dòng)人的曲線,豐神綽約,俊俏天成。
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