形態(tài)特征
小灌木，高20—60厘米；莖直立，斜升或平臥，多分枝，老枝灰褐色，幼枝帶黃白色。葉互生、圓形，長4—10毫米，寬l—2.5毫米，先端鈍或稍尖，基部延，半抱莖，肉質，灰綠色。穗狀花序圓柱狀或形，長8l—15（20）厘米，直徑3—4毫米，每3朵花生于一鱗狀苞片內;雄蕊2，生出于花被外；子房卵形，柱頭2，鉆狀。胞果圓形，直徑約1毫米，紅褐色，密被乳頭狀突起。

鹽生植物鹽爪爪種子營養(yǎng)成分評價
為更好地發(fā)掘和利用治理土壤鹽漬化的優(yōu)良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum)，采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測定方法，分析評價了鹽爪爪種子營養(yǎng)物質組成及食用價值。結果表明，鹽爪爪種子主要營養(yǎng)物質含量分別為蛋白質204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸，氨基酸總含量為205.8 g·kg?1，其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%，賴氨酸含量高為11.3 g·kg?1，必需氨基酸指數(shù)為120.40，蛋白質營養(yǎng)價值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1，鋅44.1 mg·kg?1，鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸，人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述，鹽爪爪種子有益營養(yǎng)成分種類豐富，可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。

無菌材料的獲得:將鹽爪爪的種子在超凈工作臺上先用10%次氯酸鈉消毒30分鐘，無菌水沖洗5遍。然后將處理好的鹽爪爪種子噴涂在底部有約1厘米厚MS瓊脂培養(yǎng)基的三角瓶中。10天后，將長出的幼嫩莖段切下，接種于愈傷組織誘導培養(yǎng)基①中培養(yǎng)。

打開裝有再生苗的培養(yǎng)瓶塞，置于溫室煉苗，1周后小心取出試管苗，洗凈根上培養(yǎng)基，移入沙土和蛭石(3:1)的混合基質中，以1/2MS營養(yǎng)液澆灌，溫室溫度為23-26℃，空氣相對濕度為60%-70%，成活率在95%以上。

播種時間:在影響鹽爪爪苗質量和產量的5個因素中，播種時間影響大，其次是播種方法和播種量，再次為施肥量和覆土厚度。因此，要使鹽爪爪苗木質量和產量達到佳，要掌握好播種時間，在中國柴達木地區(qū)，佳播種時間是每年4月初至5月初。鹽爪爪苗期抗凍但不耐旱，此時播種，土壤墑情較好，有利于出苗，等到氣溫升高時，苗木已長大，增強了抗性，同時也延長了苗木生長期，因此大大提高了合格苗產量。

播種量在一定程度上決定了苗木的密度，影響苗木對營養(yǎng)空間的利用率，從而造成苗木生長量和合格苗產量的顯著差異。正交試驗發(fā)現(xiàn)，當播種量為109.5千克/公頃時，合格苗產量高。