目前我國黃精年需求量大約4000噸，其中大約70%用于食用，僅30%用于藥用和提取。 藥用方面：黃精以根莖入藥，黃精具有補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎功能，用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足等癥狀，對于糖尿病也很有療效。 食用方面：黃精具有、抑制高血糖，以及防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。黃精用來生產保健食品，同時也是飲料的原料，例如泡酒、藥膳(燉湯、煮粥)等等。

大貨難組織：
根據常年深入大別山區(qū)的李老板反映：他進霍山、奔岳西、行金寨多次往返各縣中藥材收購站（點），當地收購老板幾乎異口同聲：大貨難收、新鮮品由去年同期2-2.5元（每市斤）升為目前的3-4元（每市斤）。盡管價格上升，但前來賣貨的人仍不多見，產量依然上不去，后期仍有上升的趨勢。由于貨源少，收購站收購量多則100-200多公斤，要想收上噸的黃精只有等待時間的到來，收多收少很難預料，大貨組織十分困難。

采挖人員少： 目前在農村山區(qū)，整個村莊都以老人孩子為主，年輕力壯的人多數進城務工，每天工資多則300元，少則200元上下，誰還樂意在山區(qū)爬坡受累干又臟又麻煩的挖藥活呢。況且挖藥沒有保障，黃精還要經過幾次發(fā)汗蒸熏除皮、炕干，這些工序費工費時，不如打工來的快，經濟上又有保障。因此山區(qū)山鄉(xiāng)多數留守的是老人和兒童。除非有個別認識藥材又得過利益的人才肯干這種營生。

沙藏催芽 將處理過的種子埋到濕沙中，放置100-150天后取出。此時的種子發(fā)芽率可達80%，而且能縮短發(fā)芽的時間，一個月左右即可長出。 總結：通過以上關于黃精種子催芽的方法內容介紹后，相信大家會對黃精種子催芽的方法有個新的了解,更希望可以對你有所幫助。

黃精種子佳播種時間 黃精開花在五六月份，成熟度好的種子大概是十一月左右。采收下來的種子與細沙混合在一起，存于背陰處30厘米土層深處催芽4個月。等到第二年4月份左右取出已經出牙的種子，均勻的播種到苗床上

種植地塊整理 選擇土壤肥沃，水源良好，疏松的地塊，深翻25厘米以上，留好機耕便道，挖好排水溝。根據土壤肥力，每畝撒入有機肥500-2000公斤，與土壤混合。 如果是荒山開墾的新地或是林地，在耕地時每畝施入50公斤“過磷酸鈣”或“鈣鎂磷”，與土壤均勻混合。若地下害蟲多的土地，在耕地時每畝撒入“辛硫磷顆粒劑”2公斤，混合到土里面。按下圖所示起壟，按照1.2米的廂，0.4米的溝起壟。