你知道嗎?常德食堂廚具設(shè)備供應(yīng)廚具消毒柜、洗碗機(jī)等現(xiàn)代家用電器在給人類帶來方便的同時(shí)，也為人們帶來了一些安全隱患。消毒柜、洗碗機(jī)普遍采用臭氧或紫外線除菌，一旦紫外線和臭氧泄漏，會(huì)刺激呼吸道，重者會(huì)危及生命。

消毒柜、洗碗機(jī)使用不當(dāng)對人體的危害：是人體過量吸入臭氧時(shí)，會(huì)嚴(yán)重刺激呼吸道出現(xiàn)咽喉腫痛、胸悶咳嗽，引發(fā)支氣管炎和肺氣腫；臭氧會(huì)造成人的神經(jīng)中毒，引發(fā)頭暈頭痛、視力下降、記憶力衰退；臭氧破壞了人體皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑。

因此，湖南華杰廚具廠家提醒您：要定期對電子消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí)，先拔下電源插頭，用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用大量的水沖淋電子消毒柜，若太臟，可先用中性洗滌劑擦抹，再用濕布擦掉洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時(shí)，禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。

那么的廚具該怎么選擇呢？廚房工程為大家分析如何購買到質(zhì)量耐用的廚房用具設(shè)備的，廚具的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在節(jié)能、節(jié)料、低耗，就拿做煲仔飯來講一般節(jié)能廚具比普通用石油氣做煲仔飯節(jié)約燃料成本80以上，同時(shí)還具有經(jīng)久耐用，易豐生產(chǎn)的節(jié)能廚具全部采用不銹鋼設(shè)計(jì)，發(fā)熱體采用新的發(fā)熱盤技術(shù)和材料壓鑄而成，控制系統(tǒng)采用高可靠性的進(jìn)口微電腦芯片，商用設(shè)備在高流量使用時(shí)的穩(wěn)定性，既方便了廚具的維修，也減少了廚具的故障發(fā)生，對于日常的維護(hù)與清潔都簡單了很多。

每當(dāng)選購廚房用具設(shè)備的時(shí)候，通常會(huì)讓很多人感到苦惱，不知道要選擇怎么樣的廚房用具設(shè)備，不知道如何去辨別真假。讓常德食堂廚具設(shè)備供應(yīng)告訴你們吧、廚房中使用的灶臺是廚房用具設(shè)備里面不能缺少的，選取灶臺的時(shí)候要按照廚房用具設(shè)施的設(shè)計(jì)，灶臺的類型有嵌人式以及臺式，假如是嵌入式類型的，配套設(shè)置的開關(guān)就應(yīng)該在頂部表面。假如灶臺是臺式類型的，選擇的時(shí)候要選擇開關(guān)在前面的，這樣才能夠和整個(gè)廚具的設(shè)計(jì)搭配起來。

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